8 (800) 505-20-86

Для бесплатных звонков по России

+7 (985) 643-24-34
info@in-kraft.ru Закажите обратный звонок
Ваша корзина:

товаров: 0

на сумму: 0 руб.

Главная » Фритюрницы » Фритюрницы для пончиков

Фритюрница для пончиков

Сортировать по:      Фильтрация по статусу:

Товары не найдены

Вкусные воздушные пончики, как домашние, так и покупные, каждый из нас любит с детства. Неудивительно, что бизнес по их производству всегда был рентабелен и успешен. При масштабном производстве используется специальная промышленная фритюрница для пончиков, способная изготавливать несколько сотен изделий в час.

Принцип действия устройства

Сначала корзина с заготовками опускается в ванную, затем крышка закрывается и начинается процедура выпечки, которая проходит при неполном погружении в масло, нагретое до температуры около 170-180°С. Для равномерной прожарки и образования аппетитной коричневой корочки автоматически или при помощи специальной рукоятки осуществляется вращение заготовок.

Современная фритюрница для пончиков снабжается различными вспомогательными устройствами. В частности, это могут быть:

  • расстоечные шкафы, в которых заготовки «доходят», ожидая своего времени для прожарки;
  • дозаторы начинки, позволяющие разнообразить вкус изделий;
  • устройства для покрытия сахарной пудрой или шоколадной глазурью и так далее.

В зависимости от конкретной модели фритюрница для пончиков может быть изготовлена в напольном или настольном вариантах и содержать одну либо несколько рабочих емкостей (ванн). Совокупная емкость ванн может достигать 40 и более литров.

Если вам требуется качественная и недорогая фритюрница для пончиков, цена данного оборудования в интернет-магазине компании «Ин-Крафт» вас приятно удивит.