8 (800) 505-20-86

Для бесплатных звонков по России

+7 (985) 643-24-34
info@in-kraft.ru Закажите обратный звонок
Ваша корзина:

товаров: 0

на сумму: 0 руб.

Главная » Дежеопрокидыватели

Дежеопрокидыватели

Все товары раздела
Сортировать по:      Фильтрация по статусу:

На крупных кондитерских предприятиях дежа хлебопекарная представляет собой огромную чашу объемом в несколько сотен литров, а которой замешивается тесто. Разумеется, вручную опорожнить данное устройство после замеса не представляется возможным. Для этого применяются специальные дежеопрокидыватели.

Особенности конструкции

Дежеопрокидыватели отличаются следующими характеристиками: максимальной грузоподъемностью (объемом чаши), производительностью и высотой подъема. Чаша может быть как зафиксированной, так и подкатной. Фиксированная дежа хлебопекарная устанавливается непосредственно на конвейере. Такой принцип обычно используется на небольших предприятиях. Модели с подкатной дежой применяются на средних и крупных производствах. Их удобно агрегировать с автоматическими тесторазделочными линиями.

В зависимости от способа взаимодействия тестомесильного и тесторазделочного оборудования дежеопрокидыватели делятся на две категории:

  • модели без подъема чаши – используются в том случае, если тесторазделочное и тестомесильное оборудование расположены на одном уровне (этаже);
  • модели с подъемом чаши – применяются в случае размещения тестомесильного оборудования выше по сравнению с тесторазделочным.

Конструкция

Основными элементами дежеопрокидывателей являются:

  • колонна с коробчатым сечением;
  • плита;
  • стойка;
  • каретка;
  • фиксированная площадка;
  • поворачивающий и удерживающий ролик;
  • кронштейн.

Также в большинстве моделей предусмотрено ограждение зоны подъема и система защиты от перегрузок и падения.

Если вы желаете приобрести качественный и недорогой дежеопрокидыватель, цена в компании «Ин-Крафт» вас приятно удивит. Доставку нашего оборудования мы осуществляем в любую точку мира. Ждем ваших заказов!